先月から2週間のパリ仕入れ&バカンスから戻りました。日本を発つまで、仕事でバタバタだったのですが、パリではパソコンとテレビがないおかげで、心身ともにゆったりとした気分で2週間を過ごしました。とは言え、材料を買い付ける時は超真剣に、欲しい材料が見つかるようにと念を入れて望んだおかげで、いい材料を沢山見つけることができました。「どこから見つけてきたのー?」とか、「執念ですね、、」と色んな倉庫でスタッフの方に言われました。。はい、材料に対する執念はすごいんです。笑
そして、パリに住んでいた頃から15年間、ほぼ毎年通ったパリで築いた人脈は、パリにまた行きたくなる一番の理由です。そんな今回のパリ滞在記を、これから少しずつアップしていきたいと思います。